1 kg ikan tongkol, potong tebal 2 cm. 2 sdm air jeruk nipis. 1 sdm garam. 5 sdm minyak goreng. 2 batang serai, memarkan. 4 cm lengkuas, memarkan. 4 cm jahe, memarkan. 2 lembar daun salam. 3 batang daun kari, ambil daunnya.
Tauhu kering goreng. Cara memasak: 1. Panaskan air sehingga mendidih dan celur mi kuning seketika. Angkat dan toskan. 2. Panaskan minyak, masukkan bahan rempah tumis dan kacau sehingga naik bau. Masukkan pula bahan kisar halus bersama pes rempah kari. Kacau sehingga agak garing dan betul-betul pecah minyak. 3.
1. Resep ikan tongkol balado. Dirangkum dari buku Resep komplit masakan padang karya Great! Kitchen, berikut adalah resep ikan tongkol balado. Bahan: 1/2 kilogram ikan tongkol; 3 sdm mentega; Minyak goreng secukupnya; Garam secukupnya; Bumbu penyedap secukupnya; Bumbu kasar: 20 buah cabai merah, dipotong kasar; 5 siung bawang merah, diiris kasar
Setelah tercampur rata bisa di cek rasanya terlebih dahulu, dengan cara menggoreng sedikit adonannya, jika dirasa telah pas bisa langsung di buat bola2. (Jika ingin di huat galentin adonan bisa langsung dikukus) kalo saya adonan ini dibagi 2 selain dibentuk bola juga saya bentuk pipih bundar seperti isian burger, biar bervariasi aja sih 🤭
ILEM. d6a1h9b7bn.pages.dev/866d6a1h9b7bn.pages.dev/488d6a1h9b7bn.pages.dev/456d6a1h9b7bn.pages.dev/656d6a1h9b7bn.pages.dev/10d6a1h9b7bn.pages.dev/998d6a1h9b7bn.pages.dev/17d6a1h9b7bn.pages.dev/714
cara memasak ikan tongkol goreng