Cara membuat sambal terong. Bakar terong diatas api hingga bagian kulit menggosong. Setelah itu letakkan terong di dalam wadah dan tutup rapat hingga agak dingin. Siapkan ulekan lalu ulek cabai rawit merah , cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, garam dan kaldu jamur hingga kehalusan yang diinginkan.
1 Sendok Teh Garam • 1/2 Sendok Makan Gula Pasir • 1/2 Sendok Teh Terasi Matang/Sepotong Cara Membuat: Jika semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal sudah tersedia, kamu bisa melanjutkan ke tahap proses pembuatan. Adapun cara membuatnya yaitu seperti berikut ini: Pertama-tama, potong sedang terong ungu/hijau.#sambalterong #terong #olahanterong Bahan-bahan: Terong ungu 3 buah ukuran sedang (500gr) Bawang merah 7 siung Bawang putih 4 siung Cabe merah 15 buah Cabe rawit merah 5 buah Tomat 2 buah GaramThis delectable Terong Balado dish draws inspiration from the traditional Telur Balado recipe and is a perfect companion to fragrant coconut rice. Jump to: What is Terong Balado; Ingredients for Sambal Eggplant; How to Make Terong Balado; Variations and Substitutions; FAQ; How to Store Leftovers; How to Reheat Leftovers; 📖 Recipe; 💬 Comments Ba han-bahan di bawah ini diperlukan untuk membuat sambal balado khas Padang. 10 buah cabai merah, iris tipis; 5 buah cabai rawit; 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong kecil-kecil; 5 siung bawang merah, memarkan; 2 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya; 6 sendok makan air kaldu ayam atau sapi; Penyedap rasa, garam, dan gula pasir secukupnya qn591D.